h1 

 挑場地,一直都是一個難題。 因為蟲在國外,沒辦法一個個的去看場地。 所以一切都由網路上找資料。 

小桌數,以及食物好吃,外加氣氛佳是首選條件。 蟲爸有考慮到台北的餐廳開個幾桌,比方林映聲川,或者是食養山房之類的地方。 食物精緻又好吃。 但是並沒有任何婚宴的配套,會很麻煩。 一切要自己佈置,可能會很費事。 蟲需要的地方要能有經驗,很多東西都包在方案內,不需要自行處理的才是王道。

看到網路上大家的推薦,就決定與台北101 附近的君悅大飯店( Grand Hyatt)接洽。 心中比較喜歡的是一樓的君寓,因為官網上君寓的照片很可愛,有很多綠蘋果。 但是由於我們想請大約50人,君悅就推薦二樓的凱寓(The residence),比較適合人數上的需求,還有一個大陽台。

Q. 君寓以及凱寓有什麼不同之處,樓上樓下除了柱子外有什麼不同嗎?

A:兩個是不一樣的宴會廳,君寓廳在一樓,凱寓廳在二樓。君寓廳分為三廳,君寓一廳較大最少要放到15桌,君寓二廳與凱寓廳相同桌數,一樣是最少40人,最多到60人,君寓二廳與凱寓廳較相似,差別是君寓二廳沒有戶外露台,但是一樣有自然光會透進廳內,菜單部分君寓二廳及凱寓廳是一樣的。君寓三廳較小,最多只能擺放到4桌,一桌一樣為10人。而有柱子的場地為君寓一廳。 

引用君悅的資料 "有關二樓凱寓廳The Residence的相關資訊,凱寓廳的設計感覺是以讓賓客有回到家的感覺,精緻溫馨,廳內有獨立的廁所,獨立吧台,以及迎賓沙發區的設計,凱寓廳另一個特色是有個戶外露台可以挑望101大樓,不管是海內外的新人都非常喜歡的一個婚宴場地。

凱寓廳每桌座10位賓客,最低保證人數為40位(為四桌),最多可以放至60位賓客(為六桌),此廳特別為新人製作婚宴案專案,賓客價位為一人NT$2,588另加一成服務費。" 此為2011年初的價碼。 所以是比樓上的大廳貴一些,因為$25880+10%在凱寓只能有十位客人,而相同的價格在樓上可以有十二位客人。菜色上也有些不同,份量大的總是便宜一點吧!

決定好哪一廳之後,下一步就是挑有空檔的日子,以及付訂金。 

所以,得到的包套內容有哪些? 懶惰的蟲也滿意的包套。 

1. 一晚的蜜月套房。 外加兩份美式早餐送到房間。

2. FUNO 的家人入住有半價以上的優惠,但不包早餐。

3. 賓客當日免費停車,蓋章就好了。就算搭捷運也超方便的。 

4. 文定儀式; 10:30-11:00 把客廳部分排成儀式排法,有囍字背景。 高腳椅子,甜茶,杯子等都準備好了。 蟲回家還拿了一個雞腿,據說是儀式沒用到的。 ( 蟲根本不知道有這個東西,但雞腿很好吃)

h2  

5. 餐前酒時間; 11:00-12:00 提供餐前氣泡香檳酒,以及堅果類的點心讓大家聊天吃東西。 也可以到大陽台去(也排了桌椅讓人可以到陽台去看101,拍照)

6. 會場花藝佈置; 主桌花,每桌的桌花,接待桌花,司儀桌花,樓梯花瓣,蠟燭,門口燈柱花一對。 

7.場地佈置﹔簽名桌,送簽名軸(還蠻高級的捲軸)婚紗照的兩個桌子,也擺了一些花瓣,囍字背版,桌巾加上椅套(有幾種顏色可選擇)餐盤也可以選擇搭配桌巾的款式,蟲選的是白圈餐盤搭銀圈口布。 每位賓客的小禮物,有好幾種可選的。蟲選的是金色的香包,有點實用功能的小東西。 ( 重點是,不用自己準備!!!)準備了桌次圖,每位賓客的盤上都有一份菜單外加一個小名卡,讓大家覺得貼心,也都是君悅準備的。 又是功德一份!!

h3  

8. 視聽設備 投影機加上無線麥克風。 聽起來很基本,但是當蟲試播婚紗照時發現投影機的撥出的膚色顏色不對,兩位技術人員來調整,到最後換了另外一款投影機才解決問題,但過程中大家都態度良好。 對蟲來說,這就是五星級的服務。 

9. 菜色方面,十道菜,由於是以人數計算,有素食者也就好處理(也是一位 $2588+10%),有不吃牛的賓客那道菜就換成別的。 以中菜西吃的方式上菜。 無限暢飲柳橙汁及汽水。 每桌兩瓶澳洲紅酒。 送客囍糖是進口太妃糖,據吃到的人說好吃。 ( 又少了一件煩心的事情,連喜糖都不用買)

10. 其他; 音樂有提供用餐音樂。更衣提供同樓層的新娘休息室,就不用跑到樓上的蜜月套房,比較省時。 還有最重要的是君悅提供了一位小秘書 Melody小姐,當天都是靠她來幫忙,無論是幫蟲媽別胸花,幫忙儀式的流程或是散場收拾東西,她是讓一切很順利的靈魂人物。 Brian 先生也是服務專業也用心的經理,一切的程序都是和他接洽的,也謝謝他的幫忙。

基本上蟲第一次去君悅,是去看場地,挑桌巾的顏色,盤子的顏色,及小禮物等等。第二次去為喜宴前兩天,試播mv以及和Medody 把流程順過一次,之後就上場了。 要注意的一點是凱寓中午的自然光會是逆光的,婚攝拍是沒問題,但是賓客拍照有打閃光燈的效果會比較好。  

文章標籤
創作者介紹
創作者 lyen100 的頭像
lyen100

旅行蟲的二三事

lyen100 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 悄悄話
  • 訪客
  • 我的無名事YIYIYI010231 lol 讓我偷偷留一下言吧~~
  • Wan-Jung
  • 謝謝你的分享,我人也不在國內,所以你的文章幫助很大。可以請問包套的費用是多少嗎? Thank you!
  • lyen100
  • wang-jung 你好,我就是 人數x(2588+10%服務費) 印象中沒又再付其他的費用,除了婚禮攝影師的餐費的樣子。 希望有幫助。
  • Wan-Jung
  • 感謝版主的回覆 :)
  • 悄悄話
  • lyen100
  • 有點忘了,但基本上好像是去日本金澤買了友禪紙,然後到師大附近美術社去買卡紙,自己裁切。 還買了亮亮的法國進口紙。 人名及內容就是用家裡印表機印出。 然後裁切後用雙面膠黏起來。 紅線好像是姻緣線之類的,打個結,也一起黏起來。
  • 悄悄話